たけのことピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのことピーマンはせんにしておく。牛肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   醤油と料理酒とみりんは混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、強火で牛肉、たけのこ、ピーマンの順番で炒める。

4. 4

   よく炒めたら、鶏ガラスープ粉と２を入れ、軽く炒める。