外カリッ中ホクホクで簡単！うちなー風カボチャ天ぷら レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- カボチャ
- 1/4
- ★たこ焼き粉
- 100g
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★ツナ
- 大さじ1
- ★水
- 適量
- 油
- 大さじ4〜5
作り方
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- 1
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- カボチャ1/4をカットして、耐熱皿に並べラップをして600wで4分チン！※水分が出てきたらクッキングペーパーなどで拭き取って下さいね。
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- 2
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- ★を全て入れ混ぜる！
モタっとした感じになります。
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- 3
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- カボチャに衣をたっぷり絡ませて下さい。
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- 4
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- フライパンに油をひいて焼いていきます。
片面に焦げ目がついたらひっくり返す。
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- 5
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- 焦げ目が両面ついたら、出来上がり♪
きっかけ
カボチャとたこ焼き粉が余っていて試したら、簡単で美味だったので！！
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うちなーんちゅが作るカボチャ天ぷら。
衣の外はカリカリ、中はふわっと、
カボチャはホクホクで美味しい！！