きゅうりとワカメとハムの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめを水に浸して、戻しておく。

2. 2

   きゅうりを斜め薄切りにする。

3. 3

   切ったきゅうりに塩をふりかけて、しばらく置いておく。

4. 4

   ハムを短冊切りにする。

5. 5

   器に、酢と砂糖、醤油を混ぜ合わせておく。

6. 6

   きゅうりを軽く水で流し、手でギューっと絞る。

7. 7

   わかめも手でギューっとしぼる。

8. 8

   調味料を混ぜ合わせた5の器に、水気を切ったきゅうりとわかめ、ハムを加えてあえる。