キャベツとまいたけの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをザクザクと角切りにする。

2. 2

   舞茸を手でさく。

3. 3

   フライパンにキャベツを入れ、その上に舞茸を乗せる。

4. 4

   酒を舞茸の上からかける。

5. 5

   蓋をして中火にかける。湯気が出てきたら、弱火にして5分ほど加熱する。