ブロッコリーの茎でハニーマスタード和え レシピ・作り方

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ゆきだるま19
ブロッコリーの茎は栄養たっぷりだから利用したいですよね♪

材料(2人分)

ブロッコリーの茎
1個分
はちみつ
小さじ1
粒マスタード
大さじ1
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    ジップロックなどの耐熱タッパーに小さく角切りにしたブロッコリーを入れ、塩を入れて混ぜる。
  2. 2
    1をレンジに600W3分かける。
  3. 3
    2をレンジにかけている間に別の容器にはちみつとマスタードを入れてよく混ぜる。
  4. 4
    2が熱々のうちに3を混ぜる。

おいしくなるコツ

はちみつとマスタードは先によく混ぜておくとよく混ざります♪

きっかけ

ブロッコリーの茎を利用したくて

公開日:2020/02/02

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カテゴリ
ブロッコリー

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