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柚子胡椒でさっぱり!ほたてのカルパッチョ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ゆきだるま19
ササっと作れる栄養たっぷり前菜です。
ほたてを縦に切ると食感が良い感じ♪
材料(1人分)
ほたて(刺身用)
小〜中8個
トマト
中1/2個
かいわれ
適量
オリーブオイル
大さじ1/2
柚子胡椒
小1/2
レモン汁
小1
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作り方
1
ほたては縦半分、トマトとかいわれは一口サイズに切る。
2
調味料を先に混ぜてから、
1と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子胡椒が大好きなので、まろやかな帆立と合わせました。
公開日:2020/01/14
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ゆきだるま19
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ほたてを縦に切ると食感が良い感じ♪