サイコロ卵焼き レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
正四角形寄りです!

材料(1〜人分)

5個
だし汁(和風)
大さじ5
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵をといて、だし汁をくわえます。
  2. 2
    砂糖、塩、醤油で味をつけます
  3. 3
    卵焼き用(できれば小さめ)フライパンに油をなじませて2の卵液を6〜7回に分けて入れます
  4. 4
    その都度巻いていきます
  5. 5
    おそらく分厚いのが出来ると思います。
  6. 6
    取り出して、普段縦にカットするとこを、横半分にカットします
  7. 7
    最後に正四角形寄りになるように縦に切り分けて完成です!

おいしくなるコツ

卵焼きのアレンジ??

きっかけ

卵が余っていたので

公開日:2019/12/25

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理だし巻き卵・卵焼き簡単おつまみ簡単夕食100円以下の節約料理

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