豆苗塩ナムル！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油、塩（少々）、黒胡椒、煮切り酒は合わせておきます

2. 2

   鍋に水、塩（小さじ1）を加えて火にかけます。
   沸騰したら豆苗を入れて10秒ほどサッと火を通して冷水にさらします

3. 3

   豆苗の水気をきって、1とあえます！

4. 4

   5分ほど冷蔵庫などで味をなじませて完成です！