マカロニサラダをリメイク!簡単グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして、700wのレンジで2分加熱する。
- 2 ウインナーを斜め切りにする。
- 3 フライパンにバターを熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。
- 4 火が通ったら、小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 5 牛乳を加え、とろみがつくまで混ぜながら火を通す。
- 6 とろみがついたら、塩胡椒を少々加え、味を整える。
- 7 マカロニサラダの余りを加えて、混ぜ合わせる。
- 8 グラタン皿に、7を盛り付けて、とろけるチーズを乗せ、チーズに焼き目がつくまでグリルで焼く。
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