手羽先唐揚げ（塩） レシピ・作り方

作り方

1. 1 ⚠️塩コショウは2回使います！記入ミスではありません！
2. 2 手羽先はたまに邪魔な骨などがついてるのでそちらを処理します
3. 3 塩コショウ、片栗粉、薄力粉を合わせてまぶします
4. 4 油を多めに入れたフライパンで冷たい油からスタートします
5. 5 片面3分ほど揚げます（弱火で）
6. 6 そしたら、油を180度まで上げて5の手羽先を入れて二度揚げします
7. 7 最後に塩コショウ（2度目）をかけて完成です！