ナスの白だし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは下処理を済まして小さめにカットします

2. 2

   そしたら、ナスはフライパンに入れて焼き目をつけます

3. 3

   全体的に焼き目がついたら白だし、みりんを加えて蓋をして煮ます

4. 4

   ナスがやわらかくなって水分が全体的にナスに染み込んでたら完成です！