簡単中華あん！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 水 2カップ
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 紹興酒 大さじ3
- 醤油 大さじ1.5
- オイスターソース 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ2
作り方
- 1 鍋に水を入れます！
- 2 そして紹興酒を入れてひと煮立ちさせます（アルコールを飛ばす）
- 3 そして鶏がらスープの素、砂糖を入れて溶けるまで混ぜます
- 4 醤油、オイスターソースを加えて混ざったら火を止めます
-
5
火を止めたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます
塩コショウで味を整えます！ - 6 完成です！
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