梅と鶏肉ブロッコリーの中華風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口サイズに。玉ねぎは薄切りに。鶏むね肉は薄く削ぎ切りにしておく。

2. 2

   玉ねぎを水にさらす。ブロッコリーと鶏むね肉はそれぞれ茹でる。

3. 3

   梅干しをたたき、☆を合わせておく。

4. 4

   鶏むね肉を冷水で冷やしてほぐす。玉ねぎの水をペーパーで切る。鶏むね肉・玉ねぎ・ブロッコリーを☆と混ぜ合わせる。

5. 5

   盛り付け。