ビーフシチューにひと手間で絶品に！ レシピ・作り方

作り方

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   人参、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、
   コンソメスープで煮込みます！

2. 2

   薄力粉とバターで、ブラウンルーを作ります。
   作り方は私の楽天レシピに載ってるのでそちらを参照にしてください！

3. 3

   ブラウンルーを作ったら、コンソメスープを、お玉1杯ずつを4回ほど繰り返して入れて伸ばしていきます。

4. 4

   あとは、野菜類を煮込んでいたコンソメスープを、ブラウンルーの方のコンソメスープに加えて、ビーフシチューのルーを火を止めてから入れれば完成です！