市販の焼売を豪華に！羽根つきシューマイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにして700wのレンジで2分加熱する。

2. 2

   玉ねぎにかつお節を少々かけて混ぜ合わせておく。

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンに焼売を並べて、水で溶いた小麦粉を入れる。

4. 4

   フタをして5分ほど加熱して蒸す。

5. 5

   フタを開けて、羽根がパリパリになるまで水分を飛ばして焼く。

6. 6

   パリパリになったら、羽根の部分にごま油をまわし入れる。

7. 7

   玉ねぎを敷いたお皿に、羽根つきが上に綺麗に見えるように、焼売を乗せる。

8. 8

   ポン酢とからしを添えて、お召し上がりください！