ピザ用チーズでチーズクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- バター 60g
- ピザ用とろけるチーズ 60g
- 砂糖 40g
- 薄力粉 120g
作り方
-
1
レンジでチンしてバターを溶かす。
-
2
1にチーズを入れて、チーズがある程度溶けるまでまぜて、そこへ砂糖を入れて、更に混ぜる。
ちょこっと分離気味でも． -
3
2に薄力粉を入れて混ぜていけば、このようになります。
このくらいまとまったら
-
4
ビニールに入れて、形を整えて、冷蔵庫で30〜40分寝かせます。
-
5
170℃のオーブンで20分くらい焼いて出来上がり。
焼き目というか、焼き具合はお好みで。
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