ご飯おかわり確定☆とんかつおろしポン酢ソース レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
キャベツは千切りにして水にさらしておきます。
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2
トマトは食べやすい大きさに切ります。
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3
大根はおろしておきます。
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4
とんかつ肉は包丁で格子状に切れ目を入れておきます。
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5
小麦粉をまぶします。
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6
卵液をコーティングします。
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7
パン粉をまぶします。
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8
180度の揚げ油で揚げます。
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9
揚がったら網に取ります。
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10
食べやすい大きさに切ります。
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11
大根おろしにポン酢を加えます。
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12
とんかつに千切りキャベツとトマトを添えます。
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13
おろしポン酢1人分を器に盛りつけます。
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14
はい完成です。野菜もおろしポン酢で頂きました。
きっかけ
肉厚のトンカツをおろしポン酢ソースでいただきました。
おいしくなるコツ
格子状に切れ目を入れる事で安いお肉でも食べやすくなります。
- レシピID:1360014585
- 公開日:2018/01/23
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