ホクホクです☆レタスとベーコンの粉ふきいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは小さくちぎって水洗いしておきます。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ベーコンを炒めて軽く焼き色を付けておきます。

4. 4

   じゃがいもは皮をむき一口サイズに切ります。

5. 5

   鍋に水を入れて火にかけます。じゃがいもを入れて8～9分間茹でます。

6. 6

   茹で上がったらお湯を捨ててバターを加えます。

7. 7

   ベーコンとレタスを加え、蓋をして揺すって粉をふかせます。

8. 8

   塩コショウで味を調えます。

9. 9

   器に盛りつけて完成です。