レンジで簡単♪切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根はボールに水をはって10分程戻す。
   水気を軽くしぼり、包丁で半分くらいの長さにざっくり切る。
   にんじん、油揚げを千切りにする。

2. 2

   耐熱皿に、にんじん、油揚げ、切り干し大根、☆の順に入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱する。

3. 3

   具材と汁を混ぜ、少し冷まして味を馴染ませたら出来上がり！