サクッとDHA補給☆イワシの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切って種を取ります。

2. 2

   かぼちゃは1cm厚に切ります。

3. 3

   イワシは捌いてあるものを買ってきました。
   ボールに小麦粉、水、氷を入れて衣を作ります。イワシに衣をつけます。

4. 4

   180℃に熱した揚げ油で揚げます。

5. 5

   ピーマンにも衣をつけて揚げます。

6. 6

   かぼちゃにも衣をつけて揚げます。

7. 7

   揚がったら網に取ります。

8. 8

   器にキッチンペーパーなどを敷き、盛り付けて完成です。塩をふりかけていただきましょう。