かぼちゃのクリチサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4こ
- くるみ 30gくらい(お好みで)
- クリームチーズ(キリ) 2個(32gくらい)
- マヨネーズ 大2
- 砂糖 少々
- 塩 小1/4
作り方
- 1 かぼちゃは皮を剥き一口大に切り、600Wレンジで5分ほど加熱する。
- 2 かぼちゃをマッシャーなどで荒く潰す。マヨネーズ、クリームチーズを入れてあえる。
-
3
くるみは乾煎りし、②に入れてまぜる。
砂糖、塩を入れて味を整える。
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