レンジとトースターで。まるごとじゃがいもホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、馬鈴薯などホクホク系のものが良いです。
   
   皮も食べるので、しっかり洗う。
2. 2 高さ2/3程度に、十字の切れ込みを入れておく。
   
   洗った後なので軽く湿っている状態のまま
   ラップで包む。
   
   破裂防止のため、爪楊枝でラップに数ヵ所穴を開ける。
3. 3 レンジで600w／2分加熱する。
   （じゃがいも直径8cm程度のもので。大きさにより時間を調節してください）
4. 4 取り出してから、火傷に気を付けながら
   ホイルで包む。
   
   トースターで　250度／5分加熱。
5. 5 ホイルを開け、じゃがいもに塩コショウをふる。
   
   熱々のときに、
   お好みで、とろけるチーズ、マヨネーズ、バターなどを乗せると　より美味しいです♪