サクサクツルツル☆長芋とゆで卵とレタスのサラダ レシピ・作り方

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アボカドプリン
長細く切った長芋を使ってサラダを作ってみました。ツルツルして美味しいサラダでしたよ(^_^)/
みんながつくった数 2

材料(3人分)

サニーレタス
葉4〜5枚
3個
長芋
15センチぐらい
玉ねぎドレッシング
大さじ1×3
酢水
水1Lに酢大さじ2

作り方

  1. 1
    ゆで卵を作ります。20分ぐらい茹でてください。茹で上がったら、冷水に浸してから殻を剥きます。
  2. 2
    長芋は皮を剥いて細切りにして酢水にさらします。
  3. 3
    サニーレタスは水洗いしてから手でちぎり、器に盛りつけてください。
  4. 4
    ゆで卵を卵カッターでカットしてトッピングします。
  5. 5
    長芋をトッピングして完成です。
  6. 6
    玉ねぎドレッシングで頂きました。

おいしくなるコツ

ドレッシングはお好みで。長芋は酢水にさらす事で変色を防ぐ事ができます。

きっかけ

長細く切った長芋を使ってサラダを作ってみました。

公開日:2017/04/26

関連情報

カテゴリ
長芋ゆで卵和風のサラダ
関連キーワード
サラダ 茹で卵 サニーレタス 長芋
料理名
長芋とレタスと茹で卵のサラダ

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/25 17:35
ヘルシーで美味しいサラダができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩
2018/02/17 18:39
茹で卵はなかったんですが、かわりに塩昆布混ぜてみました! 美味しかったです、
ももんが1106
塩昆布も美味しそうですね(^_^)/ 作っていただいてありがとうございましたm(_ _)m

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