ベーコンと白菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は小さめに 削ぎ切りに。
   
   ベーコンは短冊切りに。

2. 2

   バターを溶かし、ベーコン、白菜の芯を炒める。
   
   水を別で沸かしておく。

3. 3

   白菜の芯がしんなりしたら、葉先も加える。
   
   湯が沸いたら鍋に加える。
   
   コンソメキューブも溶かし入れる。

4. 4

   最後にコショウをふる。