土鍋使わず☆簡単寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寄せ鍋つゆです。198円。

2. 2

   大根は皮を剥いて薄切りのいちょう切りにします。

3. 3

   長ネギは斜め切りにします。

4. 4

   エノキは株を切り落とします。

5. 5

   白菜は2〜3センチくらいに切ります。

6. 6

   人参は皮を剥いて薄切りにします。

7. 7

   芋の茎は水で戻しておきます。

8. 8

   鶏胸肉は一口サイズに切ります。

9. 9

   鍋につゆを入れて火にかけます。

10. 10

    大根、長ネギ、えのき茸、白菜、人参、鶏胸肉を入れて火にかけます。沸騰したら中火にして5分位煮込んでください。

11. 11

    芋の茎を入れて更に10分ぐらい煮込みます。

12. 12

    野菜が煮えたら火を止めてください。

13. 13

    器に盛り付けて完成です。