ぶり照りマヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存袋にぶり、醤油、みりん、酒、すき焼きのたれをいれ軽く揉む

2. 2

   冷蔵庫で30分ほど漬けおく
   それ以上になると濃くなるので注意

3. 3

   フライパンにマヨネーズをいれ火にかける

4. 4

   ぶりを焼いていく

5. 5

   ひっくり返して弱火で蓋をして5分

6. 6

   火が通ったら袋に残った調味料をいれ水気をとばす