カラッと揚げて☆イワシの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新鮮なイワシです。頭と腸を取ります。

2. 2

   三枚おろしにして皮を剥きます。

3. 3

   小麦粉をまぶします。

4. 4

   揚げ油は使い切りになるので少なめにしましょう。

5. 5

   180℃でカリッとなるまで揚げます。

6. 6

   揚がったら網に取ります。

7. 7

   器に盛り付けて完成です。塩をふっていただきましょう。