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山芋とアボカドトマト和風味レシピ・作り方

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わさびと鰹節を入れた和風味です。

材料（2人分）

アボカド: 1個

プチトマト: 5個

山芋: 3cm分

◎わさびチューブ: 2cm

◎醤油: 大1/2

◎レモン汁: 大1/2

◎砂糖: 大1/2

◎鰹節パック: 半分

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作り方

1

アボカドは皮をむいて、薄めの乱切りに。
プチトマトは半分に。
山芋は皮をむいて、短冊切りにする。
2

◎調味料をよく混ぜ合わせて
①の野菜とよく絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和食に合うように

公開日：2016/10/07

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関連情報

カテゴリ: アボカドアボカドサラダ

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１つ☆ 辛味、薬味などアクセントになる材料を使うのが好きです。体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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