シャッキシャキ☆空芯菜とキクラゲのにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮を剥き縦に薄くスライスします。

2. 2

   空芯菜は水洗いして5センチぐらいに切ってください。

3. 3

   乾燥キクラゲは水で戻してから食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   フライパンにごま油をひき火にかけます。

5. 5

   にんにくを加えて軽く焦がします。

6. 6

   空芯菜とキクラゲを加えて強火で炒めます。

7. 7

   全体に油がまわったら、中華だしを加えて混ぜ合わせます。

8. 8

   空芯菜がしんなりしたら塩コショウを振りかけて火を止めてください。

9. 9

   器に盛り付けて完成です。