焼肉のタレだけでも美味しい炒め物ができますが少し調味料をプラスすることによりワンランクアップします。
茄子を沢山いただいたので市販の焼肉のタレを使い簡単に作ってみました。
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タレが染みこんだ茄子はご飯が進むこと間違いなしです!