ねり天・ひじき入りのコールスローレシピ・作り方

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ねり天とひじきで和風なコールスローになりました。

材料（2人分）

ねり天（写真は生姜のねり天）: 1枚

ひじき（水戻し後）: 大2~3杯分

キャベツ: 葉2枚

人参: 1/4本

◎マヨネーズ: 小1

◎レモン汁: 小1

◎醤油: 小0.5

◎塩コショウ: 少々

作り方

1

ねり天は細切りに。

ひじきは水戻しする。

キャベツ、人参は千切りにする。
2

ひじきと、キャベツ、人参をサッと茹でてザルにとる。

冷めてから手でしっかり水分を絞る。
3

ねり天と②を、◎調味料で和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある材料で和えました。

公開日：2016/07/20

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関連情報

カテゴリ: ひじきコールスローにんじん

このレシピを作ったユーザ

１つ☆ 辛味、薬味などアクセントになる材料を使うのが好きです。体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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