ねり天・ひじき入りのコールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ねり天は細切りに。
ひじきは水戻しする。
キャベツ、人参は千切りにする。 -
2
ひじきと、キャベツ、人参を サッと茹でてザルにとる。
冷めてから手でしっかり水分を絞る。 - 3 ねり天と②を、◎調味料で和える。
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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