カボチャ餃子△▲ おつまみ、パーティーにも♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャ 200g
- 玉ねぎ（みじん切り） 大１分
- ミニトマト 4個
- ●マヨネーズ 小1
- ●クレイジーソルト 少々
- ●粗びきコショウ 少々
- 餃子の皮 15枚ほど
作り方
-
1
カボチャは細かく切って、崩れる程度に、茹でるか レンジで温める。
玉ねぎは、みじん切り。
ミニトマトは、6等分くらいに小さく切る。 -
2
カボチャを潰し、玉ねぎと、●の調味料を加えて混ぜる。
（トマトは崩れるため、一緒には混ぜない。） -
3
餃子の皮に、大1/2ほどの②と、トマトを1~2カケ乗せ
包んでいく。
（包み方は自由です♪）
-
4
トースター対応の皿、もしくは、クッキングシートの上に並べ
180~200度で5分ほど 皮がパリパリになるまで焼きます。
-
5
そのまま食べても良いですし、
レモン汁や、タバスコなどを つけて食べても◎
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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トースターで焼くパリパリ餃子です◎