大根葉のかき玉スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根葉 10〜15センチ
- 玉子 1個
- 乾燥わかめ 大2
- ★中華だし 大1
- ★醤油 大1
- ★塩 ふたつまみ
- 水 500ml
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、厚めの千切りにした大根の葉っぱを入れます。
-
2
再度沸騰したら、溶いた玉子を入れて、軽くかき混ぜます。
また、乾燥わかめも入れます。 - 3 最後に★を入れて調味します。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- 大根の葉のかき玉スープ
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