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旨し☆舞茸と人参と薄揚げのおこわ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アボカドプリン
もち米を使った簡単おこわです。難しそうですが、分量さえしっかり守れば上手く出来ますよ。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
もち米
1合
米
1合
人参
1/4本
舞茸
1パック
薄揚げ
1枚
醤油
10cc
料理酒
20cc
塩
ひとつまみ
水
「おこわ」で2合の目盛りまで
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作り方
1
米ともち米は研いでザルに取っておきます。
2
人参は細切りにします。
3
薄あげも細く切ってください。
4
舞茸は細かくばらしておきます。
5
醤油と料理酒を合わせておきます。
6
おこわで2合の目盛りまで水を入れます。
7
合わせておいた5と塩を入れます。
8
人参、薄あげ、舞茸を入れて軽くかき混ぜます。炊飯器に入れて普通に炊いてください。
9
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もち米だけでもOKです。水の量は炊飯器によっても異なるので適宜調整して下さい。
きっかけ
炊き込みご飯の定番ですね。我が家で一番多く作る炊き込みご飯です。
公開日:2016/03/04
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関連情報
カテゴリ
おこわ・赤飯
関連キーワード
炊き込みご飯
舞茸
人参
薄揚げ
料理名
舞茸の炊き込みご飯
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/10 00:19
美味しかったです 娘がたくさん食べました
おはなぽん
美味しそうに出来上がりましたね(^_^)/ 作っていただいてありがとうございましたm(_ _)m
関連カテゴリ
炊飯器
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