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いわしのカレー風味☆照り焼き レシピ・作り方
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nori-noko
クセのあるいわしもカレー風味で全く気になりません。
家族に好評の照り焼きです。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
いわし(3枚におろしたもの)
5枚(2.5尾分)
小麦粉
適宜
☆オイスターソース
大1
☆酒・みりん
大1
☆カレー粉
小1
☆砂糖
小1
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作り方
1
今回使用したいわしです。
2
3枚に下ろし小骨は食べられるのでそのままに大きめの骨のみ取りました。
3
☆を合わせる。
4
いわしに薄めに小麦粉をまぶし余分な粉ははたいておく。
5
フライパンに薄く油をしきいわしの両面を焼く。
いわしに火が通ったら身を下にし☆を入れる。
スプーンですくって皮の部分にもタレをかける。
6
タレが絡めば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2016/02/25
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このレシピを作ったユーザ
nori-noko
お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2017/07/09 07:25
カレー味で食欲増進(#^.^#)とっても美味しかったです(^.^)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
暑いときはパンチの効いたスパイシーな味付けもいいですね。今、無性にカレーが食べたくなりました(^q^) とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます☆
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