豚肉とたっぷり野菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   
   ☆を合わせる。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。
   
   人参は半月切りにする。
   
   生姜は千切りにする。
   
   小松菜は3～4cmの長さに切り700w2分を目安に加熱する。

3. 3

   薄く油をしいたフライパンに人参と生姜を入れて炒める。
   人参の色が変わりだしたら（火が少し通ったくらい）玉ねぎを入れて炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら豚肉と小松菜の茎を入れて炒める。
   豚肉に火が通ったら残りの小松菜の葉先の部分と☆を入れて炒める。
   
   全体に味が馴染んだら完成。