レンジで肉巻き金時草ロール(ハンダマ水前寺菜式部草 レシピ・作り方

レンジで肉巻き金時草ロール(ハンダマ水前寺菜式部草
  • 約10分
  • 300円前後
・あず・
・あず・
ちょっと癖?のある金時草ですが、お肉で食べやすく。
金時草以外の葉物野菜でもどうぞー♪

材料(3人分)

  • 豚肉スライス 6枚
  • 金時草 1/2~1袋
  • 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1 金時草は葉だけぢり沸騰した湯でさっと茹でる。
    水洗いして水気を絞る。
  2. 2 豚肉の大きさにもよりますが、長いようなら12センチ程度にカット。
  3. 3 豚肉に金時草を2-4枚のせ、巻き上げる。
    巻き終わり、2センチ程度には金時草をのせない。
  4. 4 シリコンスチーマーや、深めの耐熱皿にのせ、
    蓋やラップをふんわりかけ、
    600Wレンジで約3分加熱。
    肉の厚み、大きさ、一度にレンジにかける量などにより調節してね
  5. 5 シリコンスチーマーや耐熱容器~取り出し、塩胡椒をふり、完成

きっかけ

簡単に美味しく

おいしくなるコツ

豚肉は大きめの切り落とし肉などでもOK 使う部位もお好みでどうぞ

  • レシピID:1360009914
  • 公開日:2015/10/20
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カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理簡単豚肉料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
金時草 ハンダマ レンジで肉巻き 肉巻き
料理名
レンジで肉巻き
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