お箸が進む♪小松菜とえのきの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る(目安の長さ）
   えのき・・2cm
   小松菜・・3cm
   
   溶き卵の準備をする
   
   ☆の材料を合わせる

2. 2

   フライパンにごま油を流し入れえのきを炒める。

3. 3

   えのきがしんなりしたら小松菜の茎の硬いところから入れ炒める。

4. 4

   小松菜の茎にひが通ったら葉の部分を入れて炒める。

5. 5

   溶き卵を入れ炒め卵が固まったら☆を入れ炒る。
   全体に味が馴染んだら完成。