ブロッコリー つぼみのお浸し レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
チーズスフレ☆
花が咲いてしまわないうちに、お浸しで…

材料(4人分)

ブロッコリーのつぼみ
10本くらい
砂糖
大さじ1.5
しょう油
大さじ1
だしの素
大さじ2/3
白ゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1
    束になっているブロッコリーのつぼみを、適当な大きさに切ります。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かして、1を入れてサッとゆでます。(ゆで過ぎると、柔らかくなってしまうので・・・)
  3. 3
    調味料を入れて混ぜ合わせ、最後に白ゴマを振りかけて混ぜ合わせたら出来上がり!

おいしくなるコツ

ゆで過ぎると、フニャフニャになってしまって美味しくないので、サッとゆでる程度で歯ごたえを残した方場美味しいです!

きっかけ

実家の畑でブロッコリーが伸びきってしまっていたので。

公開日:2015/04/15

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

チーズスフレ☆ 簡単で美味しいレシピをモットーに、こちらのレシピを参考にさせていただきながら、日々、勉強中! こんな私のレシピでよろしければ、参考にしてくださいね。(*^_^*) ブログでも、たま~に紹介しています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする