リンゴとクルミとおからのホットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 リンゴは好みで皮を剥き１６等分に串切り
-
2
深い耐熱容器に1のリンゴと砂糖、レモン汁を入れ、600ｗレンジで１０分加熱そのまま冷まし冷めたら汁気を切っておく
りんごは荒く刻む -
3
おからに牛乳を加える(50ｃｃで様子を見、残りは最後に加える)
煮リンゴの煮汁を加えたら溶き卵を加え、しっかり混ぜる - 4 Ｂ．Ｐと薄力粉をよく混ぜ合わせ、3に加え、さっくり混ぜる
- 5 粗く刻んだ煮リンゴ、荒く刻んだクルミ、溶かしバターを加え、様子を見て残りの牛乳を加え、生地完成
-
6
分量外のオイルを薄く敷き、フライパンを温めたら、5の生地をお玉2杯程度を流し入れる
蓋をして弱火で15分程度焼く
裏返し蓋を取り１0-15分程度焼き完成
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- 料理名
- おからホットケーキ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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