大根とカツオ節の中華サラダ レシピ・作り方

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・あず・
とっても簡単。
鰹節たっぷりでうまうまです♥
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根
３００ｇ
塩
５ｇ
鰹節
５ｇ
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1/2
ラー油
お好みで数滴

作り方

  1. 1
    大根はスライサー等で千切りにする。
    塩と一緒にナイロン袋に入れ、よくもんで３０分以上休ます。
  2. 2
    1を水洗いして、しっかり絞りボウルに入れる
  3. 3
    2に醤油、ごま油、鰹節を加え、よく混ぜ、完成。
    好みでラー油を加えてね
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油はお好みで醤油等と一緒に混ぜてね。 ラー油を入れると子供には辛くなります

きっかけ

大根消費に

公開日：2014/11/14
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関連情報

カテゴリ
大根サラダかつお節（鰹節）大根
料理名
大根の中華サラダ

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き　・あず・　です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥

つくったよレポート（ 2 件）

2014/12/03 13:47
大根が傷みそうだったのでお皿いっぱいに作りました♪ご飯のお供にちょうど良くて、あっという間に食べてしまいました(^^)とても美味しかったです。
oEo
つくれぽありがとうございます♪お皿イッパイに★嬉しいコメに感激イッパイ(≧▽≦)沢山の素敵レシピ揃いの中から選んで作ってくれて感謝★ 機会があったらまた作ってね
2014/11/22 22:53
大根が分量より少なめで作りましたが、かつお節がたっぷりで美味しかったです☆簡単に作れて夕食の一品になりました！
なぁやん
つくれぽありがとう!(^^)!夕食の１品に☆彡嬉しいなー 大根がちょっと余った時など、また機会があったら是非★ 沢山の素敵レシピの中から見つけてくれてありがとう

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