焼肉のタレで激ウマから揚げ☆ レシピ・作り方

Name: 焼肉のタレで激ウマから揚げ☆
Total time: 1 h
Yield: 4〜5
Ingredients: 鳥もも肉 3枚; 焼肉のたれ 1カップ; 醤油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; レタス 3枚程

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約1時間
500円前後

shirausagi

焼肉のタレは自家製ですが、市販のものでも美味しいかと思います☆

みんながつくった数 1件

材料（4〜5人分）

鳥もも肉: 3枚

焼肉のたれ: 1カップ

醤油: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

片栗粉: 適量

揚げ油: 適量

レタス: 3枚程

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作り方

1

タッパに焼肉のたれ1カップ、醤油大さじ1、砂糖大さじ1を入れ混ぜる
2

1の中に、一口大に切った鶏肉を入れ（私はキッチンはさみで切りながら入れています）30分以上寝かせる
3

鶏肉の水気を切りながら片栗粉をつけなじませる。170〜180度の油で3分程揚げる。レタスを敷いた皿に盛って完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味は醤油と砂糖で調節して下さい！漬け時間が短い時は濃いめにするといいです♪砂糖が入っていて焦げやすいので注意です。

きっかけ

焼肉のたれを作ったので活用してみました♪自家製たれのレシピも載せていますので参考にされて下さい☆

公開日：2014/10/27

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このレシピを作ったユーザ

shirausagi

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/29 16:58

激うま☆ご飯もビールも進む(〃ω〃) 美味しくごちそうさまです♪

ゴールデンアルジータ

激ウマ☆なんてありがとうございます(^-^)/良かったです！！レポありがとうございましたm(__)m

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