丸ごと☆新玉ねぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは頭とお尻を落としておく。

2. 2

   鍋に新玉ねぎを入れ、ワイン、タイム、ヒタヒタになるくらいのお水を入れて強火にかける。

3. 3

   沸騰したら弱火にし、コンソメキューブを砕いて入れる。

4. 4

   40分ほど火にかけて玉ねぎが柔らかくなったら出来上がり。皿に盛って塩、オリーブオイルを少しかけていただく。