キャイーン天野っち風！タレが絶妙！簡単塩チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- とり肉もも
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- ☆新玉ねぎ
- 中1個
- ☆鶏ガラスープ
- 大1/2
- ☆ゴマ油
- 大1/2
- ☆塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 新玉ねぎをみじん切りして、☆の材料を混ぜて、塩ダレを作ります。これが絶品！
ちなみに天野っちのレシピは長ネギです。
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- 2
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- とりの皮にプツプツ穴をあけます。とりが縮まないように。
塩コショウをします。
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- 3
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- とりを皮から強火で1-2分焼いて、焼きあとをくっきり。
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- 4
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- 火を消して、水を少しだけいれて、フタをして、弱火で4-5分蒸し焼きします。
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- 5
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- とりを好きなように切って、塩ダレをかければ完成です！
おいしくなるコツ
塩ダレは早めに作って置いておくと、さらに美味しいです。
きっかけ
テレビで天野っちを見て、自己流にアレンジ
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