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鳥の照り焼き丼 レシピ・作り方

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アリスリデル9190
美味しい鳥を丼にしました

材料(2人分)

鳥肉
150g
ほうれん草
3束
サラダ油
大さじ1
2個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ1
ご飯
2人分
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作り方

  1. 1
    卵を炒り卵にして、ほうれん草をゆでておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、鳥肉を炒める
  3. 3
    鳥肉に十分に火が通ったら醤油、みりん、酒を絡める
  4. 4
    ご飯に鳥肉とたまごとほうれん草を盛り付けて完成です!

おいしくなるコツ

調味料を入れるとすぐ焦げるのでサラダ油で十分に鳥肉に火を通してから調味料を絡めて下さい

きっかけ

余った鳥肉で短時間でお昼ご飯を作りたくて作りました

公開日:2013/12/18

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鳥の照り焼き丼

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