大人気☆ブロッコリのにんにく蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは茎から切り離して下さい。

2. 2

   茎は皮を剥いて5ミリぐらいにスライスしておきます。

3. 3

   ニンニクはみじん切りにします。

4. 4

   鍋に3センチぐらい水を入れて火にかけます。

5. 5

   鍋に蒸し器を入れてまずは茎の部分を並べて下さい。

6. 6

   葉の部分をのせます。

7. 7

   ニンニクのみじん切りと塩を振りかけます。沸騰したら蓋をして5分間ほど蒸して下さい。

8. 8

   蒸しあがりました。

9. 9

   まずは茎の部分を盛り付けます。

10. 10

    葉の部分を盛り付けて完成です。