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さつまいも
レシピ詳細
爽やか~♪圧力鍋でさつまいものキウイジャム煮~☆ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
デブネコたん |ω・=)ノ
キウイ香る爽やかなさつまいもの煮物です~☆
材料(中鉢1鉢人分)
さつまいも
大 1本
水
250cc
キウイジャム
大さじ3
レモン汁
少々
塩
一つまみ
オリゴ糖
小さじ1
作り方
1
さつまいもは食べやすい大きさにスライスし、水にさらして水切りし、上記材料全てと一緒に圧力鍋に入れます。
2
初めは強火で蓋をして加熱し、ピーッと沸騰サインが出たら空気口をOFFにして火を止めます。
3
20分程度放置し、竹串を刺してスゥ~っと通ったら出来上がりです☆
(まだ硬い場合は再度加熱して調整してください)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮の部分に栄養があるので、よく洗って皮ごといただいた方が体に良いみたいです☆
きっかけ
甘酸っぱくてホクホクで、冷やして食べても美味しいです♪
公開日:2013/08/14
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このレシピを作ったユーザ
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω・人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に(適当に)作っています(〃・ω・)ゞエヘッ 調理師ではないので「ええっ!?」という物があったらごめんなさい; 調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね^^❤ 2013・6 ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘(猫)です❤❤❤❤❤
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