しじみ70個分のちからでおくらとなめこの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは石づきを切り落としてほぐしておく。
   おくらは輪切りにする。

2. 2

   鍋に水を張って沸かし沸騰したら1を入れてひと煮立ちさせる。

3. 3

   しじみ70個分のちからを入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   お椀に注いで出来上がり。
   お好みでネギやミョウガなどを添えるとさらに美味しいです。

5. 5

   このレシピはこれを使いました。