作り方
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- 1
- ブロッコリーとカリフラワーは食べやすい大きさにカットして、タップリの湯て゛好みの固さに茹で上げる。
-
- 2
- チーズは5ミリ~10ミリ角にカットしておく。
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- 3
- マヨネーズ、粉チーズ、ニンニクの摩り下ろしを良く混ぜてから牛乳を加え、よく混ぜる。
塩コショウで味を整える。
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- 4
- 3にブロッコリー、カリフラワー、チーズを加え和えたら完成です。
おいしくなるコツ
胡椒はブラックペッパーがオススメ。
好みもありますが、多目に振ったほうが美味しいです
きっかけ
簡単で美味しく
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